Aujourd’hui c’est avec grand plaisir que je vous présente une toute jeune pâtissière de Rennes, d’à peine 19 ans, qui a un vrai talent en pâtisserie sans gluten: Manon Billard.
J’ai découvert le travail de Manon via son compte Instagram and j’ai été vite conquise: on voit sa passion et sa détermination qui n’arrêtent jamais de l’inspirer et de la faire avancer dans la création de nouveau gâteaux. Religieuses, choux à la crème, brioche n’ont plus de secrets pour elle…!
Pour Baci di Dama Living gluten free, elle a choisi de partager sa recette, simple et gourmande, des brownies au beurre de cacahuète.
Yummy!
Merci beaucoup Manon!
J’ai testé en remplaçant le beurre par de l’huile de tournesol. MERCI c’était EXCELLENT
Merci beaucoup à vous 🙂 ça me fait vraiment plaisir !!
J’adore le compte de Manon !
Enfin, grâce à toi, Chiara elle nous révèle une recette ! 🙂
Elle sera rapidement testée par moi, c’est certain !!
Je vous embrasse toutes deux.
Claire
Merci Claire ! Je t’embrasse très fort !!