Aujourd’hui je suis très heureuse de vous présenter une interview passionnante à la fondatrice du nouveau projet We Love Raw: Alexandra Muller.

Alexandra est une chère amie et aussi une jeune femme entrepreneuse, brillante et bienveillante.

Que tout projet nécessite une stratégie marketing, c’est vrai et nécessaire, mais si on y associe des vraies valeurs, c’est juste magnifique et ce sont au final les projets que j’ai envie de soutenir.

We Love Raw nous apprend (ou re-apprend) l’importance et le plaisir de manger des aliments bruts et naturels soit pas transformés par l’industrie alimentaire.

Alexandra a eu l’idée de créer la 1e Raw Box française grâce à laquelle elle propose un choix pointu de produits crus qui sortent en peu des sentiers battus ou de ce qu’on a l’habitude de connaitre en magasins bio par exemple.

J’ai acheté deux Raw Bow jusqu’au aujourd’hui et à chaque fois j’ai pu faire la découverte d’un ingrédient que je ne connaissais pas, comme le moringa, ou d’un produit tout à fait original comme le granola cru à la spiruline, un vrai délice!

Mais We Love Raw est un projet global qui vise notre bien-être au quotidien du coup il s’agit aussi d’un site où vous trouverez plein de belles recettes saines, simples et gourmandes.

En plus, à travers le site, vous pouvez aussi prendre rendez-vous avec un expert spécialisé en nutrition qui vous aidera à faire votre bilan santé.

Mais maintenant je laisse la parole à Alex pour qu’elle nous en dise tout de We Love Raw 🙂

Bonne lecture!

we love raw vegan

Chiara: Comment est né l’idée de We Love Raw?

Alexandra: En découvrant la Rawfood à l’étranger j’ai eu un véritable coup de cœur.

L’idée de cuisiner des aliments naturels et de créer des recettes riches en saveurs et en nutriments m’a fasciné.

J’ai eu envie de partager mes découvertes et de rendre cette alimentation accessible à tous au travers de recettes, astuces et ateliers culinaires.

Chiara: Est-ce que tu as des rituels bien-être? Si oui lesquelles?

Alexandra: Manger en pleine conscience fait parti de mon équilibre sacré.

Chiara: Ton restaurant raw préféré?

Alexandra: 

Solsemilla à Paris

Rasayana à Bangkok

Petit brot à Barcelone

Bunny’s deli à Madrid

Chiara: Qu’est ce que tu pourrais conseiller a quelqu’un qui souhaite démarrer une alimentation we love raw ?

Alexandra:  D’adopter cette alimentation à son rythme, sans objectif ni régime. Pour débuter, j’inviterais les personnes qui souhaite adopter cette alimentation de l’inclure en partie dans son assiette.

Chiara: Ta recette raw fétiche?

Alexandra: Sans aucun doute la pizza en salé et le cheesecake en sucré.

Chiara: Trois conseils bien-être que tu as envie de partager ….

Alexandra: Vivre de façon minimaliste et le plus naturellement possible. Ainsi, tout devient plus bénéfique. J’utilise simplement un savon naturel et de l’huile de coco, rien d’autre!

Chiara: Quel est le prochain step du projet We Love Raw ?

Alexandra: Le développement de Green lunch un service de livraison de repas sain et gourmands aux entreprises bordelaises.

N’hésitez pas à commander votre Raw Bow pour essayer 🙂 Il suffit de cliquer ici

We Love Raw

Découvrez ce beau projet et la première Raw Box française ici:
https://weloveraw.fr/raw-shop/

 

 

 

 

 

 

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