Aujourd’hui je suis ravie de vous présenter une jeune cheffe de talent, avec une énergie débordante et un optimisme contagieux: Stéphanie Guillemette.
Stéphanie est jeune, belle et normande ! Elle habite à Paris avec une partie de sa famille depuis des années et ce n’est que récemment qu’elle a décidé de laisser un chemin familial déjà tracé et la sécurité de son CDI pour se lancer dans l’aventure de la Cuisine, de La Bonne Table, de la Convivialité et de l’Entrepreneuriat !
Si le bonheur est un choix, ça se travaille et Stéphanie le sait bien. J’adore ces messages du lundi matin via Instagram qui regorgent de positivité! Je pense tout à fait pareil et comme on m’a appris un jour, tout en étant moi-même auto-entrepreneur, qui assume, assure.
Cette jeune fille ne cesse pas d’épater les parisiens avec des menus pour le lunch, le brunch ou le diner, hyper colorés, hyper bons, sains et gourmands!
La Cuisine de Stéphanie est une cuisine végétale, locale, de saison, vegan pour la plupart avec plein d’options sans gluten, soit en salé qu’en sucré.
J’ai eu la chance de tester la cuisine de Stéphanie lors d’un de ses brunch parisiens et j’ai tellement aimé (… son brownie avec beurre de cacahuète était juste imbattable… !) que j’ai eu l’envie de vous la présenter lors d’une interview, d’un beau moment de partage entre copines un jour de mai, le temps de dresser une assiette «soleil», comme Stéphanie l’a baptisée, et de la manger… juste après !
