Dernièrement je me suis posé cette question…
Si je devais imaginer Noël, le genre de Noël que je voudrais avoir, comment serait-il ?
Eh bien, pour moi ce serait quelque chose comme… une fine pluie de sucre glace, un chocolat chaud aux épices, de cerises rouges veloutées ici et là, des tonnes de crème rose, gonflée et moelleuse où je pourrais me reposer et dormir.
Mmmm ça ressemble à de délicieuses bûches de Noël françaises sans gluten que j’ai récemment repérées chez Noglu à Paris, crées par le nouveau talentueux chef pâtissier Misato.
