UN GATEAU DE PLUS, UN GATEAU DE MOINS…C’EST NOEL!

Noël peut être la plus difficile de toutes les périodes pour faire un effort pour garder la forme : on est en vacances, on se relaxe, on partage plus de temps avec notre famille et nos amis et nous finissons à table plus longtemps que d’habitude et nous mangeons plus que d’habitude…

Pendant la période des vacances, les gens ont tendance à prendre 2 kilos.

Le problème n’est pas trop manger un jour, comme la veille de Noël ou le jour de Noël, le vrai problème est que nous avons tendance à trop manger de mi-décembre à mi-janvier… En Italie c’est troooop fréquent !

C’est aussi vrai que pendant cette période de l’année, nous sommes entourés par beaucoup plus de nourriture et c’est un vrai challenge de dire « Non, merci ». Le rayon du sans gluten est plus que jamais rempli de gâteaux de Noël typiques et de petites douceurs. Partout où nous regardons de jolis packaging rouges brillants apparaissent et nous tentent.

A vrai dire, Noël dure un jour… pas un mois ! Des recherches montrent que pendant le 24 décembre les gens mangent presque 6000 calories.

En disant cela, nous ne voulons pas dire que nous ne devons pas nous le permettre, au contraire !

C’est Noël après tout et c’est important de le célébrer comme nous aimons le plus, il faut juste faire attention à ne pas trop célébrer tous les jours.

Voici quelques conseils et astuces pour garder la forme pendant la période des vacances :

– Manger normalement.

– Ne pas grignoter tous les chocolats entre les repas.

– Ne pas sauter de repas : l’affamement nous donne juste envie de manger le double et ralentit notre métabolisme.

– Manger une petite portion de chaque repas.

– Mâcher correctement chaque bouchée, ressentez pleinement le vrai plaisir et le goût de ce que vous êtes en train de manger. Sentez la nourriture, toucher la, regardez la et finalement mâchez la. La nourriture mérite d’être pleinement appréciée avec tous nos sens.

– Mangez des fruits et des légumes, surtout avant aliments riches en calories. Les légumes, par exemple, sont riches en fibres et en eau, ils nous rassasieront plus.

– Buvez plus d’eau et moins d’alcool.

– Essayez d’éviter les biscuits salés habituellement servis à l’apéritif avant de commencer le repas.

– N’arrêtez pas de faire de l’exercice : ça peut être une balade avec des amis, du vélo en famille ou grimper les marches au lieu d’utiliser les escalators. Mais ne vous dites pas « Je vais de l’exercice maintenant donc après je peux manger tout ce que je veux ». Ça ne marche pas comme ça : une heure de marche, par exemple, peut à peine brûler les calories d’une part de gâteau !

Donc célébrons les vacances, prenons le temps de savourer pleinement la nourriture que nous apprécions avec les personnes que nous aimons.

Joyeux Noël !

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